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VACQUEYRAS ROUGE IL ETAIT UNE FOIS 2020
Les Grenaches centenaires ont traversé lhistoire, ont connu le phylloxera, et vécu un siècle entier. « Il était une fois... » nous met face à la ténacité de la vigne, à la force de la nature.
VACQUEYRAS IL ETAIT UNE FOIS 2020 Rouge 75 cl DOMAINE FONTAVIN
Cépages : Cépages : Grenache noir, Mourvèdre et Syrah. Elevage 6 mois en cuve béton.
Note de dégustation : Nez : Fruits rouges : mûre, cassis et petites baies.
Millésime : 2020
Température de service : Oeil : Robe pourpre soutenu.
Accords mets et vins : Service : 15°C. Potentiel de garde : 5 à 7 ans.
Temps de garde : Mets : Magret de canard aux framboises, feuilles de vignes farcies, rôti de boeuf, viandes blanches, escalope de veau aux champignons, fromages.
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