RHUM BOTRAN SOLERA 18

· Assemblage de rhums de 5 à 18
· Botran
· Région : Guatemala
· 40,0° 70,0 cl. UCC : 3
Le nez développe d'abord une
dominante assez douce de vanille et
de caramel, évoluant ensuite sur des
notes de tabac blond, de bois de santal
avec un peu de compote de pommes.
La bouche est d'abord très onctueuse,
puis se développe une puissance plus
tannique, bien marquée par le bois et
la vanille, mais aussi des notes de
banane flambée, de figue et de
caramel au beurre.
Massif, voire corpulent, il tapisse bien
le palais tout en étant plus sec, d'autant
que des notes épicées (poivre noir, girofle) relèvent encore l'ensemble.
Ambré soutenu, aux reflets acajou.
Longue persistance de la finale