VOLNAY 1er CRU Taillepieds 2009
Le sol du Taillepieds est pauvre, blanchâtre et rocheux. Il tire d'ailleurs son nom du fait que les vignerons usaient rapidement leurs chaussures à cultiver ce climat couvert de cailloux aux arêtes acérées. Sa forte pente, la maigreur du sol et l'exposition particulièrement solaire donnent aux vins du Taillepieds un supplément de finesse et d'élégance.
VOLNAY 1ER CRU LES TAILLEPIEDS 2009 Rouge 75 cl DOMAINE MARQUIS D'ANGERVILLE
Cépages : Pinot Noir
Note de dégustation : Belle robe rouge grenat. Ce vin est la synthèse de l'élégance et la droiture. Vin racé et complet.
Millésime : 2009
Température de service : A servir autour de 16°C.
Accords mets et vins : Accompagne les viandes rouges grillées ou en sauce et les fromages.
Temps de garde : Très bonne aptitude au vieillissement.
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