MARGAUX JEROBOAM DURFORT VIVENS 2009 Grand Cru Classé Bordeaux 3 Litres
2è Grand Cru de Margaux, Durfort-Vivens s'est hissé au rang des prestigueux domaines après Lafite, Latour et Margaux dans ses notes de voyage selon Jefferson Thomas président des États-Unis. Pionnier dans la viticulture biologique sur l'appellation.
MARGAUX Rouge 2nd Grand Cru Classé 2009 300 cl CHÂTEAU DURFORT VIVENS
"Le meilleur à notre sens des trente dernières années. Nez aristocratique de fleurs et d'épices, frais mais mûr, corps dense, serré sans rudesse, tanin épicé, complexe, caractère cabernet sauvignon très marqué, incomparable de qualité dans ce millésime, grande personnalité." 19.5/20 Revue des Vins
Cépages : 55% Carbernet Sauvignon 45% Merlot, Elevage noble en barriques et en amphores, pendant 16 mois, environ 45% de fûts neufs.
Millésime : 2009
Note de dégustation : Oeil : Robe pourpre avec reflets violacés, bouche : equilibrée, souple avec des tanins soyeux et structurés
Température de service : 16-18°C
Accords mets et vins : un carré d’agneau rôti aux herbes, un magret de canard grillé aux échalotes confites, ou encore un tournedos de bœuf sauce bordelaise, ris de veau, Charcuteries, Fromage, ..
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