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RULLY BRANGE 2023 Rouge 75cl Domaine ECETTE
Auparavant viticulteur dans le Mâconnais, Jean Daux s'installe dans le Chalonnais (Rully) en 1983. Arrivé sur l'exploitation en 1997, son fils Vincent conduit aujourd'hui ce domaine de 17 ha souvent en vue dans ces pages.
RULLY BRANGE DOMAINE ECETTE
Cépage : Pinot Noir. Elevé en fûts 15 à 18 mois en fûts. Terroir Calcaire Argilo Limoneux.
Note de dégustation :
Nez : Fin, Fruité sur de petits fruits noirs et des notes kirschées.
Bouche : La Finesse du Pinot Noir, croquant, sapide et fruité.. Un rully très équilibré..
oeil : Belle robe rubis brillante
Température de service : 16° Carafer 30 minutes avant .
Accords, vins, mets : Poissons en sauce, Viande Blanche à la crème, Volaille, morbiflette, fromages de caractère,poissons nobles, fruits de mer, noix de St Jacques.
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Référence16842
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Couleurrouge
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RégionBourgogne
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AppellationRully
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Conditionnement6 bouteilles
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Contenance75cl
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