COTES DE PROVENCE CRU CLASSE Cuvée La Violette 2011
Cépages :40% Grenache, 40% Cinsault, 20% Syrah
Dégustation :Robe rose pâle aux reflets orangés. Son nez frais, est dominé par des arômes subtils de pêches. Il montre de la puissance et beaucoup d'élégance. La bouche est soyeuse ; ses arômes de pêche associés à une note mentholée, lui confèrent beaucoup de complexité. Très bonne persistance aromatique en fin de bouche.
Dégustation à 12/13°.
COTES DE PROVENCE Cru Classé CUVEE LA VIOLETTE 2011 Rosé 75 cl CHATEAU DE LA CLAPIERE
Cépages : 40% Grenache, 40% Cinsault, 20% Syrah Robe rose pâle / orangé Son nez frais, est dominé par des arômes subtils de pêches. La bouche soyeuse aux arômes de pêche mentholée
Millésime : 2011
Température de service : Dégustation à 12/13°
Accords mets et vins : Accompagne l'apéritif, les grillades et la cuisine méditerranéenne
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