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SAINT-JOSEPH BLANC Les Granits 1999
La robe est jaune avec de doux reflets dorés. Le nez est minéral avec de belles notes florales de chèvrefeuille et de lys notamment, des fruits exotiques (litchi), de mandarines et évoluant sur la truffe blanche. En bouche, il reste équilibré. Ce vin présente une grande harmonie avec une finale finement iodée évoluant sur la truffe et les fruits confits à l'évolution.
SAINT-JOSEPH LES GRANITS 1999 Blanc 75 cl DOMAINE MICHEL CHAPOUTIER
Cépages : Cépage : Marsanne
Note de dégustation : Oeil : Jaune or
Millésime : 1999
Température de service : Bouche : Riche, grasse et dense. Finale d'une longueur remarquable
Accords mets et vins : A déguster à 13°C
Temps de garde : Mets : Saumon mariné, filet de sandre, une ratatouille sauce safranée
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