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CHATEAUNEUF DU PAPE 2004
La robe est plus dense, avec de légers reflets dorés. Le nez présente immédiatement un cachet inimitable, sur des notes de fenouil, de poivre blanc, de badiane. La bouche révèle beaucoup de concentration, une texture ferme et dense, une très grande fraîcheur très bien intégrée, un supplément évident de longueur et de finesse. Ce vin séduit par sa persistance et sa complexité aromat...
CHATEAUNEUF DU PAPE 2004 Blanc 75 cl CHÂTEAU RAYAS
Cépages : Grenache, Clairette
Note de dégustation : Ce vin est vraiment très pur et net, autour d'accents sudistes sans excès, un cas à part comme d'habitude.
Millésime : 2004
Température de service : A servir autour de 10°C.
Accords mets et vins : Accompagne le foie gras, les poissons en sauce, les crustacés et fruits de mer.
Temps de garde : Peut se conserver entre 5 ans et 10 ans.
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