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SAUMUR CHAMPIGNY ROUGE Le Fou du Roi 2010
Price:
26,90 €
TTC
100% Cabernet Franc.
Argilo calcaire du Turonien Supérieur. Exposition sud - sud ouest.
Raisin à maturité optimale, vendange manuelle
SAUMUR CHAMPIGNY LE FOU DU ROI 2010 Rouge 75 cl DOMAINE DE ROCHE VILLE
Cépages : Cépage : 100% Cabernet Franc - Elevé 24 mois barriques de chêne. Sol argilo-calcaire.
Note de dégustation : Oeil : Robe rouge vif, violacée
Millésime : 2010
Température de service : Bouche : Veloutée, aux tanins fondus, bien équilibrée avec des arômes de fruits noirs
Accords mets et vins : Température de service : 14 - 16°C. Carafer 1h.
Temps de garde : Mets : Gibiers, aiguillettes, magrets de canard, cailles farcies, tournedos
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