CONDRIEU Le Grand Vallon 2023 75cl 13° Francois VILLARD Blanc Rhone
Autodidacte talentueux, c'est un des leaders de la Vallée du Rhône Nord. D'un style concentré, ses vins sont parmi les plus grandes réussites de la région. Ce Condrieu « Le Grand Vallon » provient d’une sélection parcellaire.
CONDRIEU LE GRAND VALLON Blanc 75 cl DOMAINE VILLARD FRANCOIS
Cépages : 100 % Viognier - Elevé 15 mois en fûts de chêne.
Note de dégustation :
Oeil : Robe Jaune doré intense
Nez : Richesse rare d'exotisme, de fruits confits, fruits d'été murs : la pêche, abricot, ...
Bouche : Racé, enveloppante, avec une belle patine.
Température de service : 10-12 °C Temps de garde : 15 ans
Mets : Fruits de mer, crustacés, poissons grillés , paella, couscous, cuisine asiatique, fromages affinés (Comté, Beaufort)
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