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GEVREY CHAMBERTIN Vieilles Vignes 2007
Orné d'une belle robe éclatante aux reflets cerise, ce vin présente un nez charmeur et fruité d'une agréable intensité aromatique dès l'ouverture. Des notes de cerises, de fraises sauvages, de vanille et de poivre n'aspirent qu'à être découverts. En bouche, beaucoup de fruits rouges, des tannins fins et souples, une bonne acidité ainsi qu'une bonne persistance. Un vin complexe et vif.
GEVREY CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES 2007 Rouge 75 cl DOMAINE DENIS MORTET
Cépages : Pinot noir
Note de dégustation : La proximité de la Combe Lavaux lui donne ce côté ciselé et frais. Matière colorée et profonde. Puissant et fruité, ce vin reste toujours élégant.
Millésime : 2007
Température de service : A déguster entre 15 et 17°C
Accords mets et vins : Il se déguste avec un daube de sanglier, un pigeonneau rôti aux cèpes, un râble de lièvre
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