CHAMPAGNE BOLLINGER SPECIAL CUVEE BRUT BLANC 75cl
C’est l’agent britannique de Georges Bollinger qui souffle en 1911, le nom : Special Cuvée .
En effet, il trouve l’expression « Brut sans année » inappropriée pour un champagne d’une telle subtilité… Composé principaement de Grands et Premiers Crus.
On y retrouve tout le savoir-faire de la Maison, une cuvée constante chaque année, en style et en qualité !
CHAMPAGNE Brut Special Cuvée 75 cl BOLLINGER
Cépages : 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier - Dosage : 8 g/L
Note de dégustation : Oeil : Jolie robe dorée, très fines bulles. Nez : riche, intemporel, d'une complexité rare.
bouche : vineuse, fruité, gourmande et structurée, arômes fruits murs, fruits du verger, de brioche et de noix fraîche.
Température de service : 8 - 10°C
Accords mets et vins : Apéritif, poissons, sushis, crustacés, volailles, viandes blanches
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