COTE ROTIE Le Gallet Blanc 2023 Rouge Francois Villard
François Villard est un des vignerons les plus talentueux de sa génération. Il a construit son domaine pierre par pierre en commençant les premières années avec des vignes en fermage. François (épicurien, cuisinier de formation) est aujourd'hui une référence incontournable en Vallée du Rhône. Un Vin COMPLEXE, RACE, TANINS FONDUS
COTE ROTIE LE GALLET BLANC Rouge 75 cl DOMAINE FRANCOIS VILLARD
Cépages : 100% Syrah - Vieilli 18 mois en fût.
Note de dégustation :
Oeil : Elegante robe rouge pourpre
Bouche : Intense, charnue et savoureuse. Belle longueur, marquée d'un boisé.
Température de service : 16 - 18°C (Carafer 1h30)
Accords mets et vins : Viandes rouges grillées, civet, gibiers, plateau de fromages et charcuteries
Temps de garde : 10 ans
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