CHATEAU ORMES DE PEZ SAINT-ESTEPHE Rouge 2017 75cl
Situé dans le hameau de Pez, ce cru bourgeois dont le nom vient de l'ancien mot français qui signifie "paix", le Château Ormes de Pez s'étend sur 40 hectares de vignes. Le château est lié à la famille Cazes depuis plus d'un siècle. Elevé 16 mois en fûts.
SAINT-ESTEPHE 2017 Rouge 75 cl CHATEAU ORMES DE PEZ
Cépages : 45% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Millésime : 2017
Note de dégustation : Nez : Expressif sur les fruits noirs, mûre, cassis, pointe de réglisseBouche : harmonieux au caractère épicé et voluptueux, oeil : robe rubis foncé
Température de service : 16°C
Accords mets et vins : gibiers à plumes, pigeon aux épices, entrecôte à la bordelaise, magret de canard...
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