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SAINT JOSEPH Deschants 2009
La robe est grenat foncé, le nez se conjugue par des notes de fruits noirs mûres. En bouche, les notes sont fumées et poivrées, les tanins très serrés , il possède une très longue persistance en bouche.
SAINT JOSEPH DESCHANTS 2009 Rouge 75 cl DOMAINE MICHEL CHAPOUTIER
Cépages : Robe : Grenat intense, violacée. Nez : Très floral (violette),cassis, il évolue vers la réglisse et les épices. Bouche : Attaque souple, avec une dominante de fruits rouges. La finale est longue, marquée par les épices.
Millésime : 2009
Température de service : Servir à 15 et 17°C
Accords mets et vins : Accompagne charcuterie, carré d'agneau, filet de biche sauce grand veneur, fromage de brebisde type Ossau-iraty.
Temps de garde : A déguster dans les 8 ans
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