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MINERVOIS ROSE Une Histoire de Famille 2017
Ce rosé a été obtenu par saignée d'où sa couleur tendre. Les vendanges sont faites à maturité afin de conserver le gras en bouche. Le cépage Cinsault lui donne finesse et élégance, le cépage Grenache, rondeur et équilibre. Quant aux cépages Syrah et Mourvèdre, ils soulignent cette harmonie aux saveurs florales.
MINERVOIS UNE HISTOIRE DE FAMILLE 2017 Rosé BIO 75 cl DOMAINE TOUR BOISEE
Cépages : Cépages : 40%Grenache,20%Mourvèdre, 20%Cinsault,20%Syrah
Note de dégustation : Oeil : Rose pâle
Millésime : 2017
Température de service : Bouche : Vin offrant finesse, élégance,rondeur et équilibre. Une harmonie aux saveurs florales !
Accords mets et vins : Température de service : 10°C et 12°C
Temps de garde : Mets : Loup grillé, apéritif, plat estivale
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